ELLE - Celebrar San Valentín y otros 19 planes de ocio para la próxima semana

Este domingo, muchos de los enamorados de este planeta celebrarán el día de San Valentín pero, para aquellos a los que les de igual el festejo, hemos seleccionado otras ideas que van desde el arte hasta la moda, pasando por la moda, la gastronomía, la tecnología o los libros.

Amore a Sorpresa

Es el nombre de uno de los platos especiales que el chef Carmine Bavuso ha creado por San Valentín en el restaurante italiano Bello e Bbuono. El primero (izda.) es un crumble de pan al tomate y aceitunas con huevo a 65 grados, espuma de patata y chips de pecorino; el segundo es se llama Ombrina Innamorata (Corvina enamorada, dcha.), y es una Corvina marinada a la remolacha, chutney de ciruelas amarillas, queso montado de cabra y berenjena china. Van a estar disponibles como especiales fuera de carta en este recién abierto restaurante madrileño durante el fin de semana del 13 y 14 de febrero.

Reservas en belloebbuono.com

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Celebrar San Valentín y otros 19 planes de ocio para la próxima semana

Begoña Alonso y José Manel Rodriguez